لوح التقطيع المنزلي.. كيف تنظفيه، وكيف تمنعيه من التزحلق؟

1

لا أظنَ أن هناك أي بيتٍ يخلو من لوح التقطيع، خصوصًا أن غالبية الوصفات المنزلية تحتاج لوحًا لتقطيع الخضار والفواكه واللحوم، ولكن هذا اللوح تحديدًا يعد مشكلة بالنسبة للكثير من النساء بسبب تزحلقه وتحركه من مكانه أثناء العمل، أو من خلال عملية تنظيفه، فما هي الطريقة السليمة لذلك؟


أولًا: منع لوح التقطيع من التزحلق:

إن كنتِ تريدين تثبيت اللوح خوفًا من انزلاقه مما سوف يسبب الأذى لكِ أو يؤدي إلى وقوع الطعام أرضًا، إليكِ هذه النصائح:

– قومي بوضع اللوح على سطحٍ مستوي

– وضع قطعة مبللة من القماش تحت اللوح

– إن كنتِ لا ترغبين في وضعِ قطعة مبللة من القماش قومي بتبليل الجزء السفلي واضغطي بهِ على السطح، هذا سيقلل من الحركة.

– استخدام مناديل المطبخ “الرول” بدل القُماش بعد تبليلها بنفس الطريقة.

– أن يكون السطح الذي تضعين عليه اللوح في الأصل نظيفًا وجاف.


ثانيًا: طريقة تنظيف لوح التقطيع:

هناك الكثير من الطرق التي تساعدك على تنظيفه بشكلٍ لا يسمح للبكتيريا والجراثيم أو بقايا الطعام بالالتصاق والبقاء داخل اللوح:

– الليمون: يعتبر الليمون مطهرًا في حدّ ذاته، ويمكنك فركُ وجه لوح التقطيع بِه وتركه لما يقارب ال10 دقائق.

– الخل الأبيض: يعتبر الخل محاربًا رئيسيًا للبكتيريا والجراثيم ويعمل على إزالتها، ولذلك قومي برشّ بعض الخل واتركيه لبضع دقائق، وأكملي عملية غسل اللوح بشكلٍ طبيعي.

-الكلور: يمكنكِ رشّ القليل من الكلور وتركه قليلًا على لوح التقطيع، يمكنه تنظيف البقايا بشكلٍ جيد وإزالة اللون المكتسب على لوحة التقطيع، لكنّ الكثير من الناس يفضلون الليمون أو المطهرات الأكثر خفة من الكلور بسبب قوّة رائحته وبقائها في اللوح.


إن كنتِ تعانين من هذه المشكلة، قومي بتجربة هذه النصائح والحيل، وشاركينا أي نصيحة أخرى فعالة قمتِ بتجربتها.

أقرأي أيضاً: 6 أخطاء تفعلينها عند استخدام ألواح الفرم ، تعرفي عليها

قد يعجبك ايضا المزيد عن المؤلف